春になりましたが日々の気温差がすごいですね
昨日は半袖Ｔシャツでしたが、今日は冬用のコートをお忘れなく
などとTVの天気予報で言っていました
今夏の気温も厳しそうですね
《ブロッコリー》
スティックセニョールという小房で実をつけるブロッコリーが
どんどん成長しています
晴れの日が続くと蕾が開いて花が咲いてきそうなので
収穫が遅れないようにと忙しいです
短期間でたくさん採れるので消費するのに嬉しい悲鳴です
《キャベツ》
例年作っているキャベツと違う品種の春キャベツ
「春よ恋」という種を秋に初めて蒔いてみました
毎年5月の連休あたりに八百屋さんに並びだす
キャベツとレタスの中間のような春キャベツです
葉が柔らかくて甘みがあり巻がソフトで、生で食べるのがおすすめ
初の栽培で、冬中ドキドキしながら発芽を見守っていましたが
最近暖かくなり苗が伸びてきて成長し始めたので
肥料をあげたりしてワクワクに変わってきています
《さやえんどう》
今年はもう一つ新しい物にチャレンジ
毎年植える絹さやに変えて、スナップエンドウを育てています
でも今のところ苗の見た目はまったく変化が感じられません
さてどんな実がなるのやらという思いでいます
《じゃがいも》
春じゃがいもの種の植え付けを終えました
3月になったのを期にさっそく植えました
農家の方々言う「じゃがいもは春の彼岸辺りに植えるんだよ」と
いうアドバイスを聞きながらも暖かくなった日に
待ちきれなくて植えてしまいました