？ ？ ？
これは何？
知り合いの畑をのぞきに行ったら初めて見る植物が一本
ニョキニョキと言う感じで生えていました
3メートル程はあるでしょうか
さっそく知り合いの方に連絡を取ったら
最近よく耳にする【モリンガ】と言う植物でした
ＡＩで調べたらインド原産で和名は「ワサビノキ」
成長が非常に早く、二酸化炭素の吸収量が多いエコな植物らしい
そしてビタミン・ミネラル・アミノ酸など９０種類以上の栄養素を含んでいるスーパーフードだそうです
◦エイジングケアと美肌
◦リラックス効果
◦血糖値の上昇を穏やかに
◦お通じに良い
などなど沢山の効能が出てきたのでびっくり！
再度知り合いの方に電話をして収穫する時に
一枝だけ味見として下さいとお願いしました
〈秋冬野菜〉
日中はまだまだ暑いですが、そろそろ季節の変わり目
日の出、日の入りの時間が変化してきましたので
秋冬野菜の準備を始めます
先週はホームセンターに行って定番の種を購入してきました
今週は白菜と春キャベツの種を容器に蒔きました
昼間の気温はまだ高いので3日で芽を出しましたが
まだモンシロチョウが飛んでいるので防虫ネットでガードします
大根は畑に直蒔きするので真っ直ぐに育つよう
何度も掘り起こします
でも端っこにまだまだ元気なバジルが一株お邪魔していたので
残念ですが今日全部収穫してきました
もったいないのでガラスボールに活けておいたら
キッチン中バジルの香りがします
〈生姜〉
このところ２～３年、生姜は上手く育たなかったのですが
今年は列になって伸びてきています
調べてみたら11月頃の収穫とのこと、楽しみにしています