じゃがいもの花が咲きだしました
この薄紫色はキタアカリと言う種類のじゃがいもです
《夏野菜》
4月下旬から5月上旬は夏野菜の植え付けで忙しいです
今年も定番の茄子、トマト、きゅうり、ピーマン等々です
毎年の事ですがこの時期には急に突風が吹くがありますが
植え付け直後の苗はしっかりと根を張ることが出来ていないので
仮の支柱を苗に添えてから周りをビニールで囲って風除けします
見た目から行灯栽培と言っています
《ハーブ》
バジル
イタリアンパセリ
コモンタイム
ルッコラ
春菊
青じそ
《春キャベツ》
虫除けに掛けているネットの中がパンパンに膨らんで来たので
外して見たら立派に育ったキャベツが出てきました
この種類のキャベツは今年初めて栽培
大成功だったので嬉しくて
丁度良い大きさの物を一度に4個も収穫して配りました
柔らかくて甘みがあって美味しい
我が家の食卓は当分の間キャベツ祭り開催です
《枝豆、トウモロコシ》
枝豆は一畝ごとに種蒔きの日にちをずらして蒔いています
収穫時期をずらして長期間食べられるようにと思っているのですが
時期によっては虫が大量発生することがあるので
思惑通りにいくのかどうか心配です
トウモロコシですが
昨年はアライグマに食べられてガッカリ
もう作らないと決めたのに
家族会議の結果、もう一回だけ栽培してみる事になり
いろいろと作戦を練っています
何とか収穫成功の報告ができると良いのですが