Archive for 2025年9月27日|Daily archive page

私のお気に入り Part25

2025年9月27日 土曜日

大宮にある「めしのタネ」
焼きたてハンバーグのお店です。

開店前から並んでいました。
食券を購入してから席へ…。
奥から順番に案内をしてくださいます。

私は「タネヤキ ハンバーグ2個」を注文。
次男は「めしのタネ3点盛り」ハンバーグ2個+牛スジ+ステーキのセット。

目の前で焼いてくれるハンバーグ。
最初に店内に入られた方から、焼きたてのハンバーグが提供されていきます。
ハンバーグはお皿ではなく、七輪に乗せてくれます。
いい感じでしょ!

そうそう。最初に出てきたのはタマネギのスムージー。
これがまたおいしい!

ご飯にお味噌汁に生卵。
テーブルに置かれているハンバーグソースのほか、ピンクソルト、わさびなどの薬味が4種類。

1つ目のハンバーグはこの薬味で。
ご飯には、卵の白身とお醤油で白身卵かけご飯にして。
2つ目のハンバーグは黄身+ハンバーグソースにつけながら。

ご飯はかまど炊き。
おかわり自由でした。

ランチとするとちょっとお高めですが、行く価値あり!

今度は長男も連れていきたいと思います。