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自家製ハーブに挑戦

2017年3月3日 金曜日

 今月の特集は「ベランダに種をまこう!」です。
という事で…と言いたい所ですが、時期的にちょっと早いので、とりあえず苗を買ってきました。
これから育てて、花が咲いて・実をつけてというのも良いのですが、はっきりいってそこまでうまく育てられる自信がないので、今回はハーブを選びました。

選んだハーブは5種類です。

 

最後のはパセリです。

オレガノやタイムはよく料理に使われるハーブですね。
レモンバームはその名の通りレモンの香りがするので、サラダのドレッシングにでも使おうかと思っています。
キャットニップは聞いた事ない名前でしたが、ミント系の香りがするそうです。
パセリは刻んでスープにでも浮かべようと思います。

まあ、これらもちゃんと育ってからの話しなので、まずは鉢替えをしようと思います。
丈夫に育ちますように。